xond mag
einen tag vor dem vegan street day 2016 eröffnete das erste xond in stuttgart. andreas bär läsker hat damit einen weiteren teil seiner xond-vision verwirklicht. nach dem ersten kochbuch "no need for meet" ist dies nun sein fast-food-restaurant mit gesundem und sehr leckerem veganen-bio essen.
zur eröffnung gab es auch die erste auflage des xond-mags, dem hauseigenen magazin. neben vielen anderen erschein dort ein toller artikel über lovesign und unsere philosophie.
wir gratulieren dem xond zur eröffnung und wünschen dem ganzen team viel spaß und erfolgreiches arbeiten mit tollen kunden. auf tolles veganes und sehr leckeres gesundes essen to go!
da das magazin nicht online abrufbar ist,
kannst du den artikel direkt hier lesen:
irina schönleber ist gründerin des modelabels lovesign. seit 2014 entwirft sie nachhaltige und vegane mode mit stil und vor allem aussagekräftigen statements zu vielen bewegeneden themen.
„innerhalb der letzten jahre hat sich viel bewegt. inzwischen reagieren menschen nicht mehr mit ungläubigen und aufgerissenen augen, wenn man ihnen sagt, dass man als familie komplett vegan lebt. heute überwiegt eindeutig das interesse und viele bekunden auch respekt vor dieser „leistung“. doch vegan zu leben ist für uns ganz selbstverständlich - unsere kinder haben noch nie gefragt, warum wir keine tiere essen. ein veganes leben ist so viel einfacher und befreit ungemein, denn man hat kein schlechtes gewissen mehr. ich habe das gefühl, durch die vegane ernährung etwas in der welt bewegen zu können. an vielen stellen erreichen mich nachrichten und videos über leid auf der welt. früher habe ich mich sehr hilflos gefühlt. heute weiß ich, dass ich mitwirke etwas zu verändern. als familie nutzen wir unseren einfluss als konsumenten - jedes mal an der kasse wählen wir. das tut gut, denn so weiß ich, dass meine stimme gehört wird, dass meine meinung etwas zählt und dass ich wichtig bin.
diese veränderungen kann man inzwischen sogar beobachten: immer mehr unternehmen setzen auf vegane produkte und immer mehr menschen leben vegan. es ist ein kreislauf der nicht mehr aufzuhalten ist. manche fragen mich, wie lange der „trend“ vegan wohl gehen mag? ich sehe vegan nicht als trend. meiner meinung nach kommen wir nicht umhin unsere lebensweise langfristig umzustellen. der klimawandel ist bereits im vollen gange und er öffnet uns die augen. eine natürliche, vegane ernährung ist für unseren planeten wichtiger als die meisten wissen. ich hoffe sehr, dass noch mehr menschen schnell umdenken.
als mode-designerin fand ich das vegane image zu „öko“ und habe sehr nach mode gesucht, die stylisch und modisch aussieht. ich wollte meine überzeugung weitergeben, jedoch ohne dabei aufdringlich oder aggressiv zu wirken. und so entstand lovesign - vegane mode, die biologisch und fair produziert ist, dabei cool und stylisch aussieht und statements zeigt. für mein empfinden gehört vegan und bio eng zusammen, denn ich will ja nicht nur den tieren helfen, sondern auch unserem planeten und den menschen darauf. für jede bewegung braucht es menschen, die sich stark machen. mit lovesign kann sich jeder ganz elegant positionieren. wenn viele ihr zeichen setzen, bewegen sie ganz viel.
daher bin ich sehr froh, dass unser label und unsere philosophie so begeistert angenommen werden. noch nie habe ich so viele menschen um mich gehabt, die die gleichen gefühle und die gleichen ziele haben wie ich. das ist wundervoll und so gehen wir auch in diesem jahr wieder mit einem guten gefühl ins crowdfunding auf startnext. in diesem sommer dreht sich bei uns viel um das thema „passion for planet“. wir haben ein tolles video mit ben urbanke gedreht - einem veganen extremradsportler. er erzielt mithilfe seiner ernährung körperliche höchstleistung und hat gerade das buch „be faster - go vegan“ heraus gebracht. das video heißt „vegan thoughts“ und dreht sich um den schutz unseres planeten.
meiner meinung nach ist eine vegane lebensweise ganz einfach - vorausgesetzt man bekommt die richtigen produkte. daher ist ein schlüssel zum schnellen wandel die verfügbarkeit von gesundem essen ohne tierleid. wir haben einfach keine lust mehr hungrig durch die stadt zu laufen. daher ist xond perfekt - gesund, lecker und unkompliziert. außerdem mag ich sachen, die mit liebe zum detail gemacht sind und so freue ich mich schon sehr auf viele leckere erfahrungen bei xond. vielen dank an bär für sein engagement. wir brauchen menschen, die flagge zeigen und sich positionieren. dann dreht sich die welt auch in die richtige richtung.
irina schönleber
gründerin lovesign